उन्हाळ्यात मुलांसाठी आरोग्यदायी फ्रूट पॉप्सिकल्स - बिना साखर, बिना प्रिझर्वेटिव्हज!

उन्हाळ्याच्या कडक उन्हात थंडगार आणि ताजेतवाने काहीतरी खाण्याची इच्छा होते. विशेषतः लहान मुलांना गार पदार्थांची आवड असते. बाजारातील आइसक्रीम किंवा कोल्ड्रिंक्स आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकतात कारण त्यामध्ये प्रिझर्वेटिव्हज, कृत्रिम रंग आणि जास्त प्रमाणात साखर असते. त्यामुळेच घरीच नैसर्गिक आणि आरोग्यदायी फळांचे  पॉप्सिकल्स बनवणे हा उत्तम पर्याय आहे.

घरी तयार केलेल्या फ्रूट  पॉप्सिकल्सचे फायदे:

1. 100% नैसर्गिक – कोणतेही प्रिझर्वेटिव्हज, कृत्रिम रंग किंवा स्वाद नाही.
2. पोषणमूल्याने भरलेले – फळांमध्ये नैसर्गिकरित्या फायबर, जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्स असतात.
3. साखरेचा समावेश नाही – फळांमधील नैसर्गिक साखर पुरेशी असते.
4. हायड्रेटिंग आणि थंडावा देणारे – उन्हाळ्यात शरीर थंड ठेवण्यासाठी उत्तम.
5. इम्युनिटी बूस्टर – फळांमध्ये असलेले जीवनसत्त्वे आणि मिनरल्स रोगप्रतिकारशक्ती वाढवतात.

फ्रूट पॉप्सिकल्स बनवण्यासाठी आवश्यक साहित्य:

• हवे ते ताजे फळ (संत्री, कलिंगड, आंबा, स्ट्रॉबेरी, केळी, सफरचंद, डाळिंब इ.)
• नारळाचे पाणी किंवा दही (ऐच्छिक)
• थोडेसे मध किंवा खजूर पेस्ट (गोडसर चव हवी असल्यास)
• मिक्सर/ब्लेंडर
• पॉप्सिकल साचा
• आईसक्रिम स्टिक्स

फ्रूट पॉप्सिकल्सच्या सोप्या आणि स्वादिष्ट रेसिपी:

फ्रूट पॉप्सिकल्स हा एक स्वादिष्ट, ताजेतवाने आणि हेल्दी पर्याय आहे, खास करून उन्हाळ्यात! घरी सहज बनवता येणाऱ्या या पॉप्सिकल्ससाठी काही सोप्या रेसिपी पाहूया.

1. मँगो योगर्ट पॉप्सिकल्स

साहित्य:

1 मध्यम पिकलेला आंबा

1 कप गोडसर दही

2-3 खजूर (बारीक करून)

कृती:

आंब्याचा गर मिक्सरमध्ये टाका.

त्यामध्ये दही आणि खजूर घालून एकसंध मिश्रण तयार करा.

हे मिश्रण पॉप्सिकल साचामध्ये ओतून ६-७ तास फ्रीझ करा.

थंडगार आणि क्रीमी मँगो योगर्ट पॉप्सिकल्स तयार!

2. कलिंगड आणि नारळ पाणी पॉप्सिकल्स

साहित्य:

1 कप ताजे कलिंगडाचे तुकडे

1/2 कप नारळ पाणी

कृती:

कलिंगडाच्या गराला मिक्सरमध्ये ब्लेंड करा.

त्यात नारळ पाणी मिसळा आणि नीट ढवळा.

मिश्रण पॉप्सिकल साचांमध्ये ओतून फ्रीझ करा.

6-8 तासांनी गार आणि हायड्रेटिंग पॉप्सिकल्स तयार!

3. मिश्र फळांचे रेनबो पॉप्सिकल्स

साहित्य:

1/2 कप संत्र्याचा रस

1/2 कप केळ्याची पेस्ट

1/2 कप स्ट्रॉबेरी पेस्ट

कृती:

सर्व फळांचे वेगवेगळे मिक्सरमध्ये रस काढा.

पॉप्सिकल साचात एकाच वेळी थर-थर ठेवून ओता.

प्रत्येक थर थोडा सेट होऊ द्या आणि नंतर दुसरा थर ओता.

संपूर्ण साचा भरल्यानंतर फ्रीझ करा आणि स्वादिष्ट रेनबो पॉप्सिकल्स तयार!

काही उपयुक्त टीप्स:

1. पॉप्सिकल्स काढताना गरम पाण्यात 10-15 सेकंद साचा बुडवा, त्यामुळे सहज बाहेर निघतील.
2. अधिक स्वादासाठी लिंबाचा रस किंवा पुदिन्याची पाने टाका.
3. साखरेऐवजी खजूर, अंजीर किंवा मधाचा वापर करा.
4. दुधाची ऍलर्जी असल्यास दहीऐवजी नारळ दूध किंवा बदाम दूध वापरा.

क्विक हॅक:

गर्मी आली की थंडगार काहीतरी खायची क्रेविंग येतेच, पण हेल्दी ऑप्शन्स खूपच लिमिटेड असतात.

मँगो कूलर पॉप्सिकल 
आंब्याचा लगदा + नारळपाणी = सॉलिड ट्रॉपिकल व्हाइब्स!

वॉटरमेलन मिंट ब्लास्ट 
टरबूजाचा रस + पुदिना + लिंबूचा रस = हायड्रेशन आणि टेस्ट दोन्ही ऑन पॉईंट!

किवी-काकडी फ्रेशनेस 
किवी + काकडीचा रस + हळूच लिंबाचा ट्विस्ट = इंस्टाग्राम-रेडी डिटॉक्स पॉप

ऑरेंज-स्ट्रॉबेरी स्वर्ल 
संत्र्याचा रस + चिरलेल्या स्ट्रॉबेरी स्लाइसेस = परफेक्ट विटॅमिन C बूस्टर

ब्लूबेरी-योगर्ट ड्रीम 
ग्रीक योगर्ट + ब्लेंडेड ब्लूबेरी = हेल्दी & क्रिमी कूलनेस

पायनॅपल कोको फ्लेवर बर्स्ट 
अननसाचा रस + नारळाचं दूध = हवाईयन व्हाइब्स ऑन पॉईंट!

ड्रॅगन फ्रूट, व्हाईट ग्रेप कूलर 
ड्रॅगन फ्रूट + व्हाईट ग्रेप ज्यूस = यमी

चॉकलेट बनाना ट्रीट 
काकाओ + केळं + बदाम दूध = हेल्दी चॉकलेट फिक्स

इंस्टा-परफेक्ट पॉप्सिकल्स

1. स्ट्रॉबेरी-केळी सारखी फळं कापून थेट मोल्डमध्ये टाका

2. फ्रीजमध्ये 6-8 तास सेट करा, बस्स!

3. खाल्ल्यावर थंडगार फीलिंग आणि गिल्ट-फ्री स्नॅकिंग!

मुलांना आरोग्यदायी पर्याय द्या!

बाजारातील प्रिझर्वेटिव्हयुक्त पदार्थांऐवजी नैसर्गिक आणि घरी तयार केलेले पदार्थ मुलांसाठी सर्वोत्तम असतात. या सोप्या आणि चविष्ट फ्रूट पॉप्सिकल्स उन्हाळ्यात तुमच्या मुलांना आरोग्यदायी आणि आनंदी ठेवतील. चला तर मग, आजच हे घरी करून बघा आणि मुलांच्या चेहऱ्यावर हास्य फुलवा!  गर्मीचा मजा घ्या, आरोग्य राखा, आणि कूल व्हा!