सावधान तुम्हीही मोमोजचे शौकीन आहात तर AIIMS चा सल्ला तुमच्यासाठी खास आहे!

सर्वात लोकप्रिय स्ट्रीट फूड्सबद्दल बोलायचे तर, ही यादी मोमोशिवाय अपूर्ण असेल. गल्लीबोळात मोमोज काउंटर उघडले आहेत आणि मोमोज प्रेमी देखील मोठ्या थाटामाटात खातात. पण तुम्हाला माहिती आहे का की, दिल्लीतील एका ५० वर्षीय व्यक्तीच्या मृत्यूचे कारण बनले आहे मोमोज. AIIMS दिल्लीने फॉरेन्सिक इमेजिंग जर्नलमध्ये अहवाल जारी करताना मोमोजबाबत एक एडवाइजरी जारी केली आहे.

मोमोबाबत एम्सची एडवाइजरी काय आहे?

एम्सने मोमोज खाण्याच्या पद्धतीबाबत एक सल्ला जारी केला आहे. दिल्लीतील एका ५० वर्षीय व्यक्तीच्या मृत्यूनंतर, वैद्यकीय तपासणी अहवालात मोमो त्याच्या श्वसनमार्गात कसा अडकला आणि त्याचा मृत्यू झाला हे उघड झाले. मोमोच्या जाळ्यात अडकल्यामुळे त्या व्यक्तीचा जीव गुदमरला आणि न्यूरोजेनिक कार्डियाक अरेस्टमुळे त्याचा मृत्यू झाला.

लठ्ठपणा वाढण्याचा धोका-

मोमोज बनवण्यासाठी मैद्याचा वापर मुबलक प्रमाणात केला जातो. सर्व उद्देशाच्या पिठात स्टार्चचे प्रमाण सर्वाधिक असते आणि त्यामुळे लठ्ठपणा झपाट्याने वाढू शकतो. मैद्याचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने रक्तातील कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइडची पातळी वाढते.

साखर वाढवू शकते-

मोमोजच्या सेवनाने रक्तातील साखरेची पातळी झपाट्याने वाढू शकते. वास्तविक, मोमोज बनवण्यासाठी पिठाचा वापर केला जातो आणि ते स्वादुपिंडाचे नुकसान करू शकतात, तसेच इन्सुलिन बनवण्याची क्षमता कमी करू शकतात. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते अधिक घातक ठरू शकते.

मोमोज चटणी जास्त हानिकारक-

मोमोज चटणीमध्ये लाल मिरचीचा जास्त वापर केला जातो. निकृष्ट दर्जाच्या मिरचीचा वापर केल्यास मूळव्याधची समस्या उद्भवू शकते.

चांगले चावा-

लाल चटणीसोबत गरमागरम मोमोज खाण्यासाठी एम्सने सांगितलेली सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे जेव्हाही तुम्ही मोमोज खाता तेव्हा ते चांगले चावा.

व्हेज किंवा नॉनव्हेज मोमोज 

तुम्हाला व्हेज किंवा नॉनव्हेज मोमोज आवडत असतील किंवा तुम्हाला पनीर किंवा भाजीसोबत मोमोज खायला आवडत असतील, हे लक्षात ठेवा की मोमोज भरपूर चघळल्यानंतरच खा.

आरोग्यासाठी हानिकारक

चावून ,न चघळता मोमोज खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. तज्ज्ञांच्या मते, मोमोज न चावता गिळल्यास ते पोटात अडकू शकते आणि ते घातकही ठरू शकते.

तुमची एक सूचना आमचा पुढचा ब्लॉग अधिक चांगला बनवू शकते, तर कृपया कमेंट करा, ब्लॉगमध्ये दिलेल्या माहितीने तुम्ही समाधानी असाल तर इतर पालकांसोबत नक्कीच शेअर करा.