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सौंठ के 11 जबरदस्त घरेलु स्वास्थ्य फायदे

Dr Paritosh Trivedi
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सौंठ के 11 जबरदस्त घरेलु स्वास्थ्य फायदे

सुखी अदरक (Dry Ginger powder) को सौंठ (Sonth) कहते हैं जिसे सब्जीया, चाय में बतौर मसाला प्रयोग कर सकते हैं। सर्दियों में खांसी-जुखाम आदि समस्याओं को दूर रखने के साथ अन्य मौसमी बीमारियों से बचाने में अदरक ताजा और सूखी दोनों रूप में उपयोगी है। आयुर्वेद में इसे औषधि के रुप में इस्तेमाल करते हैं। अदरक ऐसे तो हमारे रसोईघर में हमेशा से होता है और सर्दी-खांसी और जुखाम के लिए हम इसका शहद और तुलसी के साथ उपयोग भी करते आ रहे है पर क्या आप जानते है की सुखी अदरक जिसे सौंठ कहते है एक बेहद उपयोगी घरेलु औषधि हैं। 

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