3-7 वर्षे वयोगटातील मुलेसाठी आहार आणि पोषण

वाढत्या वयाच्या मुलाच्या खाण्याच्या सवयींकडे लक्ष देणे देखील खूप महत्वाचे आहे. बालपणाच्या तीन ते सात वर्षांच्या मुल साठी आहाराविषयी जाणून घेणे आपल्यासाठी उपयुक्त ठरेल. तीन वर्षांच्या वयातील मुलांना आहार देणे ही सर्वात कठीण अवस्था आहे कारण त्यादरम्यान ते सहजपणे नवीन गोष्टी खात नाहीत. साधारणतः या वयात मुलांना दिवसातून १३०० कॅलरीज द्याव्या लागतात. त्याच्या आहारात तांदूळ, खाचाडी आणि पोरीज इत्यादी पोरीज, घी-रोटी, चिकन करी इत्यादी देऊ शकतात. जेव्हा मुले वाढतात तेव्हा त्यांची भूक देखील त्याच प्रकारे वाढते. वाढणारे मुले कमी खातात आणि घरी शिजवलेले अन्न खातात. तीन ते सात वर्षांच्या मुलांनी शाळेत जाणे सुरू केले म्हणून आज आपण तीन वर्षांच्या वाढत्या मुलासाठी आहार योजनेचा संदर्भ घेणार आहोत.

शाळेत जाणे म्हणजे अचानक मुलावर शारीरिक आणि मानसिक भार असणे. त्यामुळे पालकांनी त्यांच्या पोषणांची विशेष काळजी घेतली पाहिजे. तीन ते सात वर्ष वयोगटातील मुले तिच्या जीवनसत्त्वे, खनिजे, कर्बोदकांमधे आणि चरबी असावी आहार, समतोल करणे आवश्यक आहे. आम्हाला सर्वोत्तम माहिती द्या आणि आहार योजना वाढवा. बाळाला दूध देऊन सकाळपासून सुरुवात करा. दुधाबरोबर दोन भोपळी बदाम दिले जाऊ शकतात. गहूच्या ब्रेड ची सँडविच, बटर ब्रेड टोस्ट, स्टफ पराठा आणि सलाद एक चांगला नाश्ता असू शकते.

जर नाश्ता आणि लंच दरम्यान मुलाला भुक लागली तर या दरम्यान मिश्रित फळ, फळ- रस किंवा टोमॅटो सूप, मिक्स वेजिटेबल सूप इत्यादि दिले जाऊ शकते. दुपारचे जेवण मध्ये १ वाटी तांदूळ, 1 रोटी, अर्धा वाटी डाळी आणि पनीर ची भाजी अर्धा वाडगा द्या. स्नॅक्स म्हणून आपण तिच्यासाठी मधुर आणि पोषक चॉकलेटचे मिल्कशेक देऊ शकता. त्याबरोबर आपण त्यास दोन कुकीज देऊ शकता. रात्रीचे जेवण सुपाच्य असावे. भाजलेल्या भाजीपाल्या सह दोन रोटी आणि अर्धा वाडगा डाळी देऊ शकतात. सोबत दही विसरू नका.

तीन ते पांच वर्षांच्या वयापर्यंत मुलांना बर्याच वेळेस बसून बसायला आवडत नाही, त्यामुळे त्यांच्या अन्नपदार्थ अशा प्रकारे तयार केले जाणे आवश्यक आहे की ते पुढे जाऊ शकतात. या कालावधीत गहू, ओट्स, रागी, हिरव्या भाज्या, फळे, मांस, अंडी, बीन्स, बदाम इत्यादी त्यांच्या आहारात आवश्यक आहे. या व्यतिरिक्त, हे देखील लक्षात घ्यावे की त्यांच्या आहारात जास्त प्रमाणात मीठ, शर्करा आणि संतृप्त चरबी नाही. त्यांनी अतिरिक्त प्रथिने आहार घेणे आवश्यक आहे. जन्मापासून ५ व्गार्षानंतर बाळाच्या वाढीवर बारकाईने लक्ष ठेवणे आवश्यक आहे. त्यानंतर ठराविक कालांतराने बाळाचे वजन, उंची व शरीराची इतर मोजमापे नियमितपणे घेणे आवश्यक आहे. ह्यामुळे बाळाची वाढ योग्य प्रमाणात होत आहे किंवा नाही याची माहिती मिळू शकते. वाढ योग्य होत नसल्यास त्या दृष्टीने तपासणी करून अयोग्य वाढीची कारणे शोधून काढता येतील. सदर कारणानुसार त्या बालकावर उपचार करून पुढील गुंतागुंत निश्चितपणे टाळता येतील.

पांच ते सात वर्षांच्या वयापर्यंत मुलांना मुलांच्या विकासासाठी पौष्टिक आहार आवश्यक आहे. म्हणून जेव्हा आपण मुलासाठी आहाराचा चार्ट तयार करता तेव्हा डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. वाढत्या मुलांसाठी अधिक ऊर्जा आवश्यक आहे. मुलांसाठी योग्य आहाराचा चार्ट असणे महत्वाचे आहे, अन्यथा ते आजारी होऊ शकतात. बहुतेक मुलांच्या आजाराचे कारण पौष्टिक आहाराची कमतरता आहे. मुलाच्या शरीरातील सर्व अवयवांच्या चांगल्या विकासासाठी योग्य आहार आणि पोषण असणे आवश्यक आहे. वाढत्या मुलांसाठी प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील आवश्यक आहेत. नवीन ऊतक बनविण्यासाठी प्रोटीन एक आवश्यक घटक आहे. संतुलित आहारामध्ये कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे, प्रथिने, खनिजे आणि नियमित कॅलरी असू शकतात. याचा अर्थ शरीरासाठी लागणार्या कॅलरीमध्ये ५० टक्के कार्बोहायड्रेट, २० टक्के प्रोटीन आणि ३० टक्के चरबी भरली जाते.