पेरेंटिंग खाना और पोषण

मानसून में आपके बच्चे के लिए ये आहार सर्वोत्तम रहेगा

Sadhna Jaiswal
3 से 7 वर्ष

Sadhna Jaiswal के द्वारा बनाई गई
संशोधित किया गया Jul 20, 2018

मानसून में आपके बच्चे के लिए ये आहार सर्वोत्तम रहेगा

तपती गर्मी से राहत पाने के लिए मानसून आने का सभी को बेसब्री से इन्तजार रहता है। लेकिन मानसून के आने से जहां एक ओर राहत मिलती है वही दूसरी ओर मानसून आने से नुक्सान भी ज्यादा होता है। इस समय चारो ओर पानी भरा रहता है और कीचड़ की गंदगी से संक्रमण फैलने का डर भी बना रहता है और फिर संक्रमित खान-पान बड़े से लेकर छोटे बच्चो को अपनी चपेट में ले लेता है। इसी समय ज्यादा बिमारिया फैलने का डर भी बना रहता है। मानसून में आपको अपने बच्चे का खास ख्याल रखने की जरूरत है क्योंकि इस मौसम में ज्यादा बीमार होने का खतरा बना रहता है। इस मौसम में आप अपने बच्चे को ऐसा आहार दें जिससे आपके बच्चे की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढे और इस मौसम में बच्चा किसी भी बीमारी की चपेट में आने से बचे। तो आइये जानते है की इस मौसम में कौन-कौन से आहार आपके बच्चे की लिए सर्वोत्तम हो सकते है। 

   मानसून में आपके बच्चे के लिए डाइट चार्ट/ Diet chart for your child in monsoon in Hindi

  • वेज और नॉन-वेज सूप: सूप पीना स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। इसमें सभी हरी सब्जियों के गुण आप को आसानी से मिल जाते है और ये आसानी से पचने वाला होता है। डॉक्टर भी अक्सर वेज और नॉन-वेज सूप पीने की सलाह देते है। अगर आप अपने बच्चो को नॉन-वेज खिलाते है तो, आप ताज़ी सब्जियों के साथ मांस को भी सूप में डालें ये सूप मानसून में आपके बच्चो के लिए बहुत फायदेमंद साबित होगा। इसे बनाने के लिए आप एक बर्तन में सब्जिया या मांस उबाल ले फिर इसमें काली मिर्च,अदरक, लहसन और प्याज डालकर अच्छी तरह से मिला ले ये सूप आपके बच्चो को जरुर पसंद आएगा।     
  • मौसमी फल:  मानसून के इस मौसम में बाहरी सक्रमण से बचने के लिए फलों का सेवन करना सबसे अच्छा उपाय है। इसके लिए आप अपने बच्चो के आहार में मौसमी फलों को जरुर शामिल करें।  फलों के सेवन से आपके बच्चे में रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी। अपने बच्चो के आहार में मौसमी फल जैसे प्लम, जामुन और चेरी शामिल करें। इन मानसूनी फलों में एंटीबायोटिक गुणों की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो प्रतिरोधक क्षमता में सुधार लाती है जिससे मानसून की वजह से होने वाले बुखार में राहत मिलती है।     
  • ड्राई फ्रूट्स: मानसून में सूखे मेवे और नट्स का सेवन भी बच्चो के शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। इससे भी बच्चे की रोग-प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। इसके साथ ही इसमें पाए जाने वाले पोष्टिक गुण जैसे फैटी एसिड, प्रोटीन, सेलेनियम,विटामिन बी काम्प्लेक्स होते है जो मानसून के समय होने वाले सक्रमण के साथ-साथ बैकटिरीया से लड़ने में भी सहायक होते है। इसके साथ ही ये पोष्टिक तत्व बच्चो की ग्रोथ में भी सहायक होते है।     
  • हल्दी वाला दूध: आम तौर पर सर्दी होने या शा‍रीरिक पीड़ा होने पर घरेलू इलाज के रूप में बच्चो को हल्दी वाला दूध दिया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं, कि हल्दी वाले दूध के एक नहीं अनेक फायदे हैं? हल्दी अपने एंटीसेप्टिक और एंटीबायोटिक गुणों के लिए जानी जाती है, और दूध, कैल्शि‍यम का स्त्रोत होने के साथ ही शरीर और दिमाग के लिए अमृत के समान हैं। लेकिन जब दोनों के गुणों को मिला दिया जाए, तो यह मेल आपके बच्चे के लिए और भी बेहतर साबित होता है, यह अपने एंटी बैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुणों के कारण बेक्टीरिया को पनपने नहीं देता।      
  • दही: मानसून आने पर अक्सर बच्चो को पेट से सम्बंधित परेशानिया हो जाती है इसलिए अपने बच्चो को रोज दही का सेवन करवाए। दही आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। दही में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम,विटामिन, पाए जाते है। दही में दूध के मुकाबले ज्यादा कैल्शियम पाया जाता है। रोजाना बच्चो को दही खिलाने से डाइजेसन अच्छी तरह से होता है और खुलकर भूख भी लगती है। बच्चो को पेट सम्बंधित परेशानी ना हो इसके लिए  रोज दही खिलाये।   

मानसून बच्चो के लिए ख़ुशीयों के साथ-साथ समस्याए भी लेकर आता है। इस मौसम में बच्चो के खान-पान पर थोडा ज्यादा ध्यान देना होता है। उपर दी गयी इन चीजो को अपने बच्चे के आहार में जरुर शामिल करें। स्वास्थ्य  के प्रति कुछ सावधानी रखने पर सम्बंधित रोगों से बचाव किया जा सकता है।

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