கர்ப்ப காலத்தில் தேன் சாப்பிடலாமா? என்னென்ன நன்மைகள்?

கர்ப்ப காலத்தில் எந்த எந்த உணவுகள் எடுத்து கொள்ளலாம் எடுத்து கொள்ளக் கூடாது என்று நிறைய சொல்லப்படுகிறது. அதில் தேன் சேர்த்து கொள்வது நல்லதா இல்லையா என்பது பலரின் சந்தேகம். இன்று தேன் கர்ப்ப காலத்தில் எடுத்து கொள்ளலாமா இல்லையா என்று பார்ப்போம்.

தேன் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. ஒரு வயது நிரம்பாத குழந்தைகளுக்கு தேன் கொடுத்தால் தான் நல்லது அல்ல.ஊட்டச்சத்து, தேன் சர்க்கரைக்கு ஒரு சுவையான, சற்று ஆரோக்கியமான மாற்றாக செயல்படும். தேனில் சிறிய அளவிலான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், தாதுக்கள் மற்றும் என்சைம்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இது இருமல் தீர்வாகவும் அல்லது தொண்டை புண் ஆற்றவும் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் சில வகையான தேன் காயங்களை குணப்படுத்த உதவுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

தேனீ பண்ணை, சாலையோர ஸ்டாண்ட் அல்லது உழவர் சந்தையில் நீங்கள் பதப்படுத்தப்படாத அல்லது பச்சை தேனைக் காணலாம். கர்ப்ப காலத்தில் பச்சை தேனின் பாதுகாப்பு குறித்து எந்த ஆய்வும் இல்லை, ஆனால் இது பாதுகாப்பற்றது என்று நம்புவதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை. பாஸ்ட்ரைஸ் செய்யப்படாத தேன், பாஸ்ட்ரைஸ் செய்யப்படாத சீஸ்  நீங்கள் காணும்  அபாயத்தைக் கொண்டிருக்காது. உண்மையில், இது பாஸ்ட்ரைஸ் செய்யப்பட்ட தேனை விட குறைவாக பதப்படுத்தப்பட்டதால், பச்சை தேனில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருக்கலாம்.

கையாளும். கர்ப்ப காலத்தில் தேனை உட்கொள்வதில் உள்ள மிகப்பெரிய கவலை 'போட்யூலிசம்' ஆகும் - இது ஒரு அரிய ஆனால் தீவிரமான நோய், இது க்ளோஸ்ட்ரிடியம் ஸ்போர்ஸ், ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாவைக் கொண்ட அசுத்தமான தேனால் ஏற்படுகிறது. ஆனால் உங்கள் இயற்கையான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் என்பதால், அவை பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு. கர்ப்ப காலத்தில், நஞ்சுக்கொடியால் பாக்டீரியா நிறுத்தப்படுவதால், இந்த வித்திகள் அல்லது அதன் நச்சுகள் கருவை பாதிக்கும் அபாயம் இல்லை. இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் ஆன்டிஜென்கள் குறுக்குவழி மற்றும் குழந்தையை அடைய அனுமதிக்காது, இதனால் எந்தவொரு சாத்தியமான தொற்றுநோயிலிருந்தும் அவரை பாதுகாக்கிறது..

தேனை எவ்வாறு பதப்படுத்தப்படுகிறது?

கடைகளில் விற்கப்படும் பெரும்பாலான தேன் பாஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறது - பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக அல்ல, ஆனால் சேமிப்பு நோக்கங்களுக்காகவும்தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும். பாலை பாஸ்டுரைஸ் செய்வதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் முறையைப் பயன்படுத்தி தேன் பாஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறது. இது 15 முதல் 30 வினாடிகளுக்கு 161 டிகிரி F க்கு சூடேற்றப்பட்டு, பின்னர் விரைவாக குளிர்விக்கப்படுகிறது. இது ஈஸ்ட் செல்களைக் கொல்லும் அதனால் தேன் புளிக்காது. பாஸ்ட்ரைசேஷன் படிகமயமாக்கல் செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது, எனவே தேன் நீண்ட நேரம் திரவமாக இருக்கும்.

சில நேரங்களில் உற்பத்தியாளர்கள் பாஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட தேனில் சோள சிரப் போன்ற ஆரோக்கியமற்ற இனிப்புகளைச் சேர்க்கிறார்கள். இந்த ஃபில்லர்களைத் தவிர்க்க, மூலப்பொருள் லேபிளில் தேன் மட்டும் உள்ளதா எனச் சரிபார்க்கவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் தேனின் பயன்கள்

• தேனில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்து போராடவும் உதவுகிறது.
• தேனை, இஞ்சி அல்லது எலுமிச்சை தேநீருடன் எடுத்துக் கொண்டால், அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக தொண்டையில் இனிமையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
• கர்ப்பிணிப் பெண்கள் காய்ச்சல் வராமல் இருக்க பல்வேறு வடிவங்களில் (தேநீர் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில்) தேனை உட்கொள்ளலாம்.
• கர்ப்ப காலத்தில் உறங்குவது அல்லது தூங்குவதில் சிக்கல் இருந்தால், படுக்கைக்குச் செல்லும் முன் சூடான பாலில் தேன் கலந்து குடிக்கலாம். கர்ப்ப காலத்தில் மன அழுத்தம் மற்றும் தூக்கமின்மைக்கு இது உதவும்.
• தேனை தவறாமல் உட்கொள்வது கர்ப்ப காலத்தில் செயல்படக்கூடிய ஆன்டிஜென்களுக்கு எதிராக உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்க உதவுகிறது.
• நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் அஜீரணம் கர்ப்ப காலத்தில் பொதுவான பிரச்சனைகள்; குறிப்பாக மூன்றாவது  மாதங்களில். இப்போது, ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான பாலில் அல்லது வெந்நீரில் தேன் கலந்து சாப்பிட்டால், அசௌகரியம் குறையும்.

எந்த அளவு தேன் எடுத்து கொள்ளலாம்?

மூன்று முதல் ஐந்து தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு போதுமானது, எனவே கலோரி எண்ணிக்கை 180 முதல் 200 கலோரிகள் வரை இருக்கும்.

தேனில் பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் மால்டோஸ் போன்ற சர்க்கரைகள் அதிகம் இருப்பதால், அதில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் அளவு சுமார் 60 கலோரிகள் இருக்கும். மேலும் கர்ப்ப காலத்தில், சர்க்கரைகளில் உள்ள கலோரி உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு மொத்த கலோரி தேவையில் 10%, தோராயமாக 1800 முதல் 2400 கலோரிகள் வரை அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. எனவே, நான்கு தேக்கரண்டி நன்றாக செய்ய வேண்டும்.

எதுவுமே அளவாக எடுத்துக் கொள்வது நல்லது. இறுதியாக தேன் கர்ப்ப காலத்தில் சாப்பிட்டால் நல்லது.