• உள்நுழை
  • |
  • பதிவு
உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து

டாட்லர் குழந்தைகளுக்கு கோடையில் வழங்க வேண்டிய 8 பழங்கள் – மறந்துவிடாதீர்கள்

Radha Shree
1 முதல் 3 வயது

Radha Shree ஆல் உருவாக்கப்பட்டது
புதுப்பிக்கப்பட்டது May 20, 2020

 8
நிபுணர் குழுவால் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது

கோடையில் குழந்தைகள் சாப்பிட சிறந்த பழம் எது?  குழந்தைகளுக்கு செர்ரி பழம் நல்லதா?  குழந்தைகளுக்கு கிவி பழம் நல்லதா? இந்த கேள்விகள் ஒவ்வொரு பெற்றோரின் மனதிலும் எப்போதும் பாப்-அப் ஆகும். நீங்கள் செய்யக்கூடிய  அனைத்து இனிமையான விஷயங்களிலும், பழங்கள் முக்கிய இடம் பிடிக்கின்றது. அவை சுவையாக மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன.

மாம்பழம், வெள்ளரி முதல் பலாப்பழம் வரை இந்த கோடையில் சிறந்த 8 சூப்பர் பழங்களின் பட்டியலை இங்கே பகிர்ந்து கொள்கிறேன். பெற்றோரின் பரிந்துரைகளிலிருந்து தொகுக்கப்பட்ட இந்த பட்டியலில் பழங்களின் நன்மைகள் மட்டுமல்லாமல் நீங்கள் வீட்டில் முயற்சி செய்யக்கூடிய ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறையும் உள்ளது.

உங்கள் குழந்தைக்கு 8 சூப்பர் சம்மர் சீசன் பழங்கள்

எங்கள் சக பெற்றோரிடம் தங்கள் குழந்தை விரும்பும் ஒரு கோடைகால பழத்தை குறிப்பிடும்படி  கேட்டோம். பெரும்பாலான பெற்றோர்கள் விரும்பும் முதல் 8 பழங்கள் பின்வருமாறு.

# 1. வெள்ளரிக்காய்: வெள்ளரிக்காய் கோடையில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சிற்றுண்டியை இருக்கின்றது. வெள்ளரியை அப்படியே வெட்டி, தயிர் பச்சடி செய்து என பல விதங்களில் சாப்பிடலாம்.  வெள்ளரிக்காயில் 96% நீர் மற்றும் மிகக் குறைந்த வைட்டமின், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது, ஆனால் இன்னும் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டியாக உள்ளது.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: வெள்ளரிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு பிளாஸ்டிக்கில் சுற்றி  சேமிக்கவும். அவை மற்ற பழங்களுடன் சேர்த்து வைத்தால் அவை மஞ்சள் நிறமாக மாறும் மற்றும் சீக்கிரம் அழுகிடும்.

# 2. மாம்பழம்: மாம்பழத்தில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி நிரம்பியுள்ளது. மேலும் பீட்டா கரோட்டின் தடுக்கும் புற்றுநோயைக் கொண்டுள்ளன.

செய்முறை இங்கே: தயாரிக்க 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.

  • தயிர்: 2 கப்
  • தோல் உரித்து நறுக்கிய பழுத்த மாம்பழம் - 2 கப்
  • சர்க்கரை - தேவைகேற்ப

மா துண்டுகள் மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். தயிர் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை மீண்டும் கலக்கவும். இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் ரோஸ் வாட்டரையும் சேர்க்கலாம். குளிர்ந்து பரிமாறவும்.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: குழந்தைகளுக்கு, பால் அல்லது பால் பொருட்கள் குடிக்க விரும்பாதவர்களுக்கு, அவர்களுக்கு மாம்பழ லஸ்ஸி தயாரித்துக் கொடுக்கலாம். இந்த அறுசுவையான பானத்தை கோடையில் அவர்கள்  ருசித்துக் குடிப்பார்கள். மேலும் லஸ்ஸியில் உள்ள தயிரின் மூலம் பாலில் கிடைக்கும் சத்து கிடைக்கும்.

# 3. தர்பூசணி: வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த  தர்பூசணிகள் ஒரு சுவையான கோடைகால சிற்றுண்டியாக உள்ளது. சூரிய ஒளியில் இருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கும் லைகோபீனும் அவற்றில் உள்ளன.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: தர்பூசணி சர்பத் செய்து கொடுக்கலாம். கடந்த கோடைகாலத்தில் என் குழந்தைகளுக்காக இதை நான் செய்தேன். இது ஒரு சுவையான பானம். அவளுடைய நண்பர்கள் எங்களை சந்திக்க வரும்போது நான் இதை செய்து கொடுப்பேன்.

  • தர்பூசணி: சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி உறைய வைக்கவும்.
  • நீர்: அரை தர்பூசணிக்கு சுமார் ½ கப்

தர்பூசணியின் உறைந்த துண்டுகளை பிளெண்டரில் சேர்க்கவும். தண்ணீரை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து மென்மையான மற்றும் சர்பத் பதம் வரும் வரை கலக்கவும் (இது ஸ்லஷ் போன்ற பனிக்கட்டி கலவையாக இருக்க வேண்டும்). ஸ்கூப் செய்து பரிமாறவும். தர்பூசணிகள் இயற்கையாகவே இனிமையாக இருப்பதால் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்.

# 4. பெர்ரி: ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகளை வழங்கும். ஒரு கப் ஸ்ட்ராபெர்ரியில் ஆரஞ்சை விட அதிகமான வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: இந்த சுவையான ஸ்ட்ராபெரி ஸ்மூத்தியை செய்யலாம்.

  • 3 கப் பால்
  • 1 கப் கட்டி தயிர்
  • 2 தேக்கரண்டி தேன்
  • 8 முதல் 10 ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்

மென்மையான மற்றும் கிரீமி பதம் வரும் வரை மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். குளிர்ந்த பரிமாறவும். 

# 5. பப்பாளி: பப்பாளி பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவை நிறைந்துள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.  சளி மற்றும் இருமல் ஏற்படுவதைக் குறைக்க உதவுகிறது. பப்பாளி மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: பப்பாளியை க்யூப்ஸாக வெட்டி பரிமாறவும் அல்லது அன்னாசி, வாழைப்பழம், ஆப்பிள், நறுக்கிய திராட்சையும், செர்ரிகளும் போன்ற க்யூப் பழங்களுடன் பழ சாலட் அல்லது கஸ்டர்டு தயாரிக்கவும்.

# 6. சப்போட்டா: சப்போட்டாவில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ, சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். பழங்களில் காணப்படும் வைட்டமின் ஏ  வயிற்றுப்போக்குக்கு தீர்வாகின்றது.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: இந்த சுவையான சப்போட்டா மில்க் ஷேக் செய்முறையை காண்க.

  • -5 4-5 சப்போட்டா, உரிக்கப்பட்டு, டி-விதை மற்றும் க்ரஷ் பண்ணியது
  • 1 மற்றும் ½ கிளாஅஸ் குளிர்ந்த பால்
  • சுவைக்க தேன்
  • ஒரு ஸ்கூப் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்
  • ஐஸ் க்யூப்ஸ்

ஒரு பிளெண்டரில், ஐஸ் க்யூப்ஸ் தவிர மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து வேகமான கலக்கவும். இரண்டு கண்ணாடிகளில், 2-3 ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் 2-3 ஸ்பூன் ஐஸ்கிரீம் வைக்கவும். இப்போது, ​​இந்த கண்ணாடி கிளாஸில் மில்க் ஷேக்கை ஊற்றவும். இறுதியாக, கிளாஸ்  மேலே நறுக்கிய சில சப்போட்டா பழத் துண்டுகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும். 

# 7. பலாப்பழம்: இந்த பழத்தில் உணவு நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்  ஆகியவை ஆற்றலை அதிகரிக்கும். நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அல்லது கொழுப்புகளிலிருந்து விடுபடுகின்றன, இது ஆரோக்கியமான கோடைகாலங்களில் ஒன்றாகும். இது புண்கள் மற்றும் அஜீரணத்தை குணப்படுத்தும் என்று அறியப்படுகிறது.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் குழந்தை மூல பலாப்பழ பல்புகளை சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், பழத்தில் உள்ள நன்மையிலிருந்து பயனடைய ஒரு சைவ அல்லது அசைவ உணவில் சேர்த்து அவற்றை சமைத்துக் கொடுக்கலாம்.. 

# 8. வாழைப்பழம்: வாழைப்பழங்கள் மட்டும் எப்போதும் காணப்படுகின்றன. மற்றும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. வாழைப்பழங்கள் தவறாமல் சாப்பிட்டால் கண்பார்வை, ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் விரைவான ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கிறது.

பெற்றோர் உதவிக்குறிப்பு: வெளியே செல்லும்போது ஒரு வாழைப்பழத்தை எடுத்துச் செல்லுங்கள், ஏனெனில் எடுத்துச் செல்ல எளிதானது. எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாக விளங்குகிறது.

கோடையில் குழந்தைக்கு பழங்களை வழங்கும்போது கவனத்தில் வைக்க வேண்டிய விஷயங்கள்?

இந்த கோடையில் உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒரு பழத்தை வழங்கும்போது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில பரிந்துரைகள்:

  • ஒரு பழத்தை பழச்சாறாக செய்யும் போது அதன் நார்ச்சத்து இழந்து சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிக்கும். ஜூஸ் மற்றும் ஸ்மூத்திஸ் உங்கள் பிள்ளைக்கு அடிக்கடி கொடுப்பதை தவிர்த்து வெட்டி கொடுங்கள்.
  • பழங்களை பரிமாறுவதற்கு முன்பு வெட்டி, சாப்பிடாத துண்டுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
  • பழத்தை சாப்பிடும் முன் பழங்களை நன்கு கழுவி துடைப்பதை உறுதி செய்யுங்கள். இது பழத்தின் தோலில் இருக்கும் எல்லா விதமான பூச்சிக்கொல்லியை அகற்ற உதவும்.
  • பழங்களை சாப்பிட்ட உடனேயே சாப்பிடுவது சிறந்த யோசனையல்ல, ஏனெனில் அது சரியாக ஜீரணிக்கப்படாமல் போகலாம். ஊட்டச்சத்துக்களும் சரியாக உறிஞ்சப்படாமல் இருக்கலாம். ஆகவே, உங்கள் குழந்தையை உணவுக்குப் பிறகு 30 நிமிடங்கள் கழித்து ஒரு பழத்தை சாப்பிட அனுமதிக்கவும்.
  • உங்கள் குழந்தைக்கு கார்போநேடட்டு பழச்சாறுகளில் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதோடு, செயற்கை நறுமன மூட்டிகள் சேர்ந்திருக்கும். உது உடலுக்கு ஆரோக்கியமல்ல. அதனால் இந்த வகை பழச்சாறுகளை கொடுப்பதை தவிர்ப்பது சிறந்தது.

இது உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் உதவும் என்று நம்புகிறேன்.

"உங்கள் குழந்தைக்கு வழங்குவதற்கான சிறந்த கோடைகால பழங்கள்" என்ற வலைப்பதிவை நீங்கள் விரும்புகிறீர்களா? தயவுசெய்து கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் உங்கள் கருத்துகளை நாங்கள் கேட்க விரும்புகிறோம்.

அவரது உள்ளடக்கம் பெற்றோர் நிபுணர் குழுவின் மருத்துவர்கள் மற்றும் நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டு சரிபார்க்கப்பட்டது. எங்கள் குழுவில் நியோனாட்டாலஜிஸ்ட், மகப்பேறு மருத்துவர், குழந்தை மருத்துவர், ஊட்டச்சத்து நிபுணர், குழந்தை ஆலோசகர், கல்வி மற்றும் கற்றல் நிபுணர், பிசியோதெரபிஸ்ட், கற்றல் குறைபாடு நிபுணர் மற்றும் மேம்பாட்டு பீட் ஆகியோர் உள்ளனர்.

  • கருத்து
விளக்கக்குறிப்புகள் ()
Kindly Login or Register to post a comment.
+ ஒரு வலைப்பதிவு தொடங்கவும்

சிறந்த உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து Blogs

Ask your queries to Doctors & Experts

Download APP

சிறந்த உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து Talks

Loading
{{trans('web/app_labels.text_Heading')}}

{{trans('web/app_labels.text_some_custom_error')}}

{{trans('web/app_labels.text_Heading')}}

{{trans('web/app_labels.text_some_custom_error')}}