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गर्भावस्था (Pregnancy) के दौरान क्या खाना चाहिए और क्या नहीं?

Sadhna Jaiswal
गर्भावस्था

Sadhna Jaiswal के द्वारा बनाई गई
संशोधित किया गया Jul 08, 2019

गर्भावस्था Pregnancy के दौरान क्या खाना चाहिए और क्या नहीं
विशेषज्ञ पैनल द्वारा सत्यापित

गर्भावस्था के दौरान महिला के लिए संतुलित और स्वस्थ आहार बहुत महत्वपूर्ण हैं। इस समय महिला के शरीर  को अतिरिक्त पोषक तत्वों, विटामिन्स और खनिजो की आवश्कता होती है। प्रेगनेंसी के दौरान पोषक तत्वों की कमी से बच्चे के विकास में नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। स्वस्थ और पौष्टिक भोजन आपके और आपके बच्चे के विकास के लिए अति आवश्यक है। आइये आज हम जानते है की प्रेगनेंसी में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। [इसे भी पढ़ें - गर्भवती महिलाओं के लिए कौन से विटामिन लेना जरूरी है?]

गर्भावस्था के दौरान क्या खाना चाहिए?/ What Should be Eaten During Pregnancy in Hindi

प्रेगनेंसी में बहुत ही सोच समझकर खाना चाहिए क्यों की इन सबका फर्क आपके गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास में पड़ेगा। इसे जरूर पढ़ें...

  • प्रेगनेंसी में दूध तथा दूध से बने उत्पादों का सेवन - जैसे दूध, छाछ, पनीर, दही आदि महिला के लिए लाभदायक है। दूध कैल्सियम का सबसे अच्छा स्त्रोत है, इसमें फास्फोरस, विटामिन बी, मेगनिसियम, और जिंक उच्च मात्रा में पाए जाते है। और दही तो विशेष रूप से गर्भवती महिला के लिए बहुत फायदेमंद है।
     
  • गर्भावस्था में दाल - गर्भावस्था में दालो से मिलता है अतिरिक्त पोषण। गर्भवती महिला अपने भोजन में मसूर की दाल, मटर, सेम की फलिया चने(छोले), सोयाबीन और मूंगफली आदि दालें जरुर शामिल करें। दालो में प्रोटीन फाइबर आयरन फोलेट(बी9) और कैल्सियम बहुत अधिक मात्रा में मिलता है।
     
  • गर्भावस्था में अंडों का सेवन - प्रेगनेंसी में अंडों का सेवन लाभदायक है। अंडे में वो सभी आवश्यक पोषक तत्व होते है जो एक गर्भवती महिला के लिए जरुरी है। एक अंडे में 77 कलोरी होती है,  साथ ही साथ उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और वसा भी मौजूद होता है इसके साथ ही इसमें कई विटामिन और खनिज पाए जाते हैं।

इसे भी पढ़ें - क्या खाएं गर्भवती महिलाएं 2nd ट्राईमिस्टर में?

  • गर्भावस्था में हरी पत्तेदार सब्जियों का इस्तेमाल - ब्रोकली और हरी पत्तेदार सब्जियों का इस्तेमाल भी प्रेगनेंसी में ज्यादा से ज्यादा करें।  ब्रोकली, हरिपत्तेदार सब्जिया जैसे पालक, लौकी, तोरी, बीन्स में कई पोषक तत्व होते है। जो गर्भवती महिलाओ के लिए जरुरी है। इसमें फाइबर, विटामिन सी, के, ए, कैल्शियम, आयरन, फोलेट, पोटेशियम प्रचुर मात्रा में उपलब्ध है। ये सब्जिया कब्ज को रोकने में भी मदद करती है। जो गर्भवती महिलाओ की आम समस्या होती है।
     
  • बहुत जरुरी साबुत अनाज - साबुत अनाज बच्चे के विकास के लिए बहुत जरुरी है। साबुत अनाज का सेवन गर्भावस्था में आवश्यक कैलोरी की मात्रा को पूरा करने में मदद करता है। जिसकी खासकर दुसरे और तीसरे तिमाही में अत्याधिक आवश्कता पड़ती है। साबुत अनाजो में फाइबर, विटामिन्स भरपूर मात्रा में होता है। ओट्स और किनोवा में प्रोटीन उच्च मात्रा में होता है। जो प्रेगनेंसी के दौरान महतवपूर्ण है।  
     
  • गर्भावस्था में सूखे मेवे और ताजे फलों का उपयोग - गर्भावस्था में सूखे मेवे और ताजे फल जैसे सेब, केला, अनार, बहुत ही फायदेमंद होता है। सूखे मेवे आमतौर पर केलोरी, फाइबर और विभिन्न विटामिन्स और खनिजो से समृद्ध होते है। सूखे मेवे में काजू, किसमिश, बादाम, सूखे बेर, और खजूर में फाइबर, पोटेशियम, आयरन, और पौधों  के योगिक अधिक मात्रा में पाए जाते है। ताजे फलों और सूखे मेवों में प्राकृतिक शुगर भी उचित मात्रा में पाई जाती है। साथ ही ये केलोरी और पोषक तत्वों से भी भरपूर है।
     
  • गर्भावस्था में ज्यादा शुद्ध पानी पीना - प्रेगनेंसी में ज्यादा पानी पीना शिशु के विकास के लिए सही माना गया है, क्योकि बच्चा पेट में पानी से ही जीवित रहता है। पानी की सहायता से ही भोजन का रस बच्चे तक पहुचता है। पानी की कमी के कारण नार्मल डिलीवरी में भी बाधा आ सकती है और शिशु की जान को भी खतरा हो सकता है। प्रेगनेंसी में एक साथ ज्यादा पानी न पिए, दिन में थोडा थोडा करके बार बार पानी पिए।

प्रेगनेंसी में क्या नहीं खाना चाहिए/What to Avoid Eating During Pregnancy in Hindi

आपको ये जानना भी बहुत जरुरी है की आपको गर्भावस्था में क्या नहीं खाना चाहिए क्यों की यह आपके गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास में बाधा डाल सकता है। सीनियर गायकोनोलॉजिस्ट डॉ पूजा मित्तल बता रही हैं कि गर्भावस्था के दौरान किन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से परहेज रखना चाहिए।..

  • गर्भावस्था में कच्चे अंडे का सेवन - गर्भावस्था के दौरान गर्भवती महिला को कच्चे अंडे का सेवन नहीं करना चाहिए। और इससे बने उत्पादों का भी सेवन नहीं करना चाहिए। कच्चे अंडे और इससे बने उत्पादों में समोनेला नाम के बैक्टीरिया के इन्फेक्शन का खतरा रहता है।
     
  • चाय, कॉफी, जंक फ़ूड इत्यादि - प्रेगनेंसी में चाय, कॉफी, जंक फ़ूड, फ़ास्ट फ़ूड, और एनर्जी ड्रिंक्स से दूर ही रहें। कई अध्ययनों में पाया गया है कि ज्यादा कैफीन के सेवन से गर्भपात, समय पूर्व प्रसव और कम वजन का बच्चा पैदा होने का खतरा रहता है।
     
  • गर्भावस्था में ब्लैक टी, कॉफ़ी आदि का सेवन नहीं करना चाहिए।
     
  • प्रेगनेंसी में शराब, बियर, धुम्रपान से भी परहेज रखें। शरीर में एल्कोहल की मौजूदगी से बच्चे के विकास में बाधा आ सकती है।  
     
  • गर्भावस्था में कच्चा पपीता मत खाएं - महिला को गर्भावस्था के दौरान कच्चा पपीता नहीं खाना चाहिए। कच्चा पपीता खाना माँ के लिए खतरनाक हो सकता है। क्योकि इसमें पेप्सिन होता है और इसके साथ इसमें पपाइन भी होता है। जिससे गर्भ में पल रहे बच्चे की ग्रोथ और डेवलपमेंट रुक जाती है।[इसे पढ़ें - क्या गर्भावस्था मे पपीता खाना सुरक्षित है?]
     
  • गर्भावस्था में अनानास मत खाएं - अनानास गर्माहट पैदा करने वाला होता है। इसीलिए प्रेगनेंसी में इसे खाने से बचना चाहिए।
     
  • गर्भ में पल रहे भ्रूण के लिए नुकसानदेह है अंगूर- प्रेग्नेंसी के दौरान आपको अंगूर नहीं खाना चाहिए। दरअसल विशेषज्ञों के मुताबिक अंगूर की तासीर गर्म होती है और ये भ्रुण के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। अंगूर खाने की वजह से समय से पहले प्रसव होने का भी खतरा बना होता है।
     
  • तुलसी का पत्ता भी हो सकता है नुकसानदेह- यूं तो तुलसी का पत्ता बहुत फायदेमंद होता है लेकिन गर्भावस्था के इन दिनों में तुलसी के पत्ते का अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से आपको बचना चाहिए। तुलसी के पत्ते में एस्ट्रोगोल नामका तत्व पाया जाता है जो भ्रूण के लिए नुकसानदेह साबित हो सकता है। इसके साथ ही आपको ये भी बता दें कि तुलसी के पत्ते का अत्यधिक सेवन महिला के मासिक चक्र को भी प्रभावित कर सकता है। ये भी पढ़ लें : तुलसी के पत्ते किन 5 बीमारियों से बचाते हैं?
     
  • चाइनीज फूड का सेवन करने से परहेज रखें- चाइनीज फूड में मोनो सोडियम ग्लूटामेट पाया जाता है जो कि जन्म लेने वाले बच्चे के लिए नुकसानदेह साबित हो सकता है। मोनो सोडियम ग्लूटामेट यानि MSG की वजह से जन्म लेने वाले शिशु में शारीरिक विकार भी हो सकते हैं। चाइनीज फूड बनाने के दौरान जिस सोया सॉस का प्रयोग किया जाता है उसके चलते प्रेग्नेंसी के दौरान उच्च रक्तचाप यानि हाई ब्लड प्रेशर की समस्या भी हो  सकती है।

इसके अलावा आप गर्भावस्था के दौरान किसी प्रकार का कच्चा भोजन ना खाएं जैसे कि कच्चा नॉनवेज या बहुत अधिक मात्रा में स्प्राउट्स। अच्छे से पका हुआ भोजन ही खाएं। पोषण व आहार संबंधित अगर किसी प्रकार के सवाल आपके मन में है तो आप हमारे App पर  डॉक्टरों व एक्सपर्ट के पैनल से सीधे पूछ सकते हैं। यहां पूछें एक्सपर्ट से सवाल

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Frequently Asked Questions
प्रेग्नेंसी के दौरान सबसे सही आहार क्या हो सकता है?
फुल वसायुक्त और दूध से बने उत्पादों जैसे दही, पनीर, छाछ, मक्खन, फ्रूट योगर्ट, चावल की खीर, फ्रूट कस्टर्ड, सेवई की खीर, गाजर का हलवा आदि भी आप ले सकती हैं। इसके अलावा आप दाल/फलियां (या तो मैश की हुई या फिर सूप व खिचड़ी के रूप में), दाल-रोटी, अंडे (सूप के रूप में), दूध के साथ उबला हुआ अंडा, मुर्गी, मछली (पकाया हुआ या कीमा बनाया हुआ) दें। यही नहीं आप आम, केला, चीकू, लीची, अंगूर व खजूर जैसे फल भी ले सकती हैं। इन सभी फलों को आप मिल्कशेक में भी डाल सकती हैं। फ्रूट स्मूदी विशेष रूप से केला, शहद और नट्स आलू, शकरकंद, कोलैकैसिया, रतालू आदि भी बेहतरीन विकल्प हैं। आप उबले आलू, पिसे हुए पनी और थोड़े मक्खन के साथ शकरकंद, अखरोट, बादाम, मूंगफली के बारीक पाउडर, सूखे मेवे, किशमिश, खजूर आदि को भी आहार में ले सकती हैं।
गर्भावस्था में कब्ज की समस्या से बचने के लिए क्या खाना चाहिए?
गर्भावस्था के दौरान कई महिलाएं कब्ज की समस्या से परेशान होती हैं। इस समस्या के समाधान के लिए जरूरी है कि आप अपने आहार में फाइबर की मात्रा बढ़ाएं, ज्यादा से ज्यादा पानी का सेवन करें। आपको ताजे फल, सब्जियां, दलिया, जई, अंकुरित अनाज, भूरे चावल आदि को आहार में शामिल करना चाहिए। आप सुबह और रात को सोने से पहले गर्म या सादे पानी के साथ 2 आलू बुखारा भी ले सकती हैं। इसके अलावा तले हुए व फ्राई खाद्य पदार्थों से परहेज करें। बाहर का खाना ज्यादा न खाएं। रोजाना 8-10 गिलास पानी पीएं। अगर कब्ज गंभीर है तो फौरन डॉक्टर को दिखाएं।

इस ब्लॉग को पेरेंट्यून विशेषज्ञ पैनल के डॉक्टरों और विशेषज्ञों द्वारा जांचा और सत्यापित किया गया है। हमारे पैनल में निओनेटोलाजिस्ट, गायनोकोलॉजिस्ट, पीडियाट्रिशियन, न्यूट्रिशनिस्ट, चाइल्ड काउंसलर, एजुकेशन एंड लर्निंग एक्सपर्ट, फिजियोथेरेपिस्ट, लर्निंग डिसेबिलिटी एक्सपर्ट और डेवलपमेंटल पीड शामिल हैं।

1. americanpregnancy.org › Pregnancy Wellness - Diet During Pregnancy
2. tommys.org › A balanced diet in pregnancy - Tommy's
3. m.acog.org › Nutrition During Pregnancy - ACOG
4. health.gov.il › Proper Nutrition During Pregnancy, Ministry of Health
5. webmd.com › A Pregnant Woman's Daily Diet - WebMD
6. allinahealth.org › Nutrition needs during pregnancy - Allina Health

  • 29
कमैंट्स ()
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| Jul 29, 2018

Sahi hai

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| Jul 29, 2018

superb

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| Aug 02, 2018

Thnx for inform

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| Nov 11, 2018

nice

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| Feb 02, 2019

egg kha sakte hai

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| Feb 02, 2019

fish kha sakte hai

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| Feb 12, 2019

after intercourse next day se subah bheege badam or anjeer kha sakte hai?

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| Feb 12, 2019

after intercourse next day se subah bheege badam or anjeer kha sakte hai?

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| Feb 12, 2019

after intercourse next day se subah bheege badam or anjeer kha sakte hai?

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| Feb 24, 2019

egg kon s month s khana start krna h

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| May 02, 2019

thank you

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| Jun 23, 2019

Pregnant me 3rd mahina h 2 baar jyada pain ho Chuka h aisa kyu

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| Jul 06, 2019

4 माह में क्या क्या खाना चाहिए

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| Jul 10, 2019

नमस्ते @Manita kumari आप इस ब्लॉग को जरूर पढ़ लें। https://www.parentune.com/parent-blog/diet-for-4th-month-of-pregnancy-foods-to-eat-avoid-in-hindi/4826

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| Jul 10, 2019

thanks

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| Jul 17, 2019

Gehu ke aate se bane gulgule mujhe bahut pasand h, kya mein pregnensi me kha sakti hu?

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| Jul 21, 2019

Agr beby bahut gora chahiye to Kya kare

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| Jul 24, 2019

good

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| Jul 25, 2019

m 8 month pregnant hu m walk ni kr pati kya y normal h

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| Jul 27, 2019

Meri breast se kuch nikalta he kya karna chahiye

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| Aug 18, 2019

mera 5 month chal raha hai peher ka sujan horaha hai kya karu

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| Aug 18, 2019

aur kamar bhi dard hota hai der tak rest karne k tim me

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| Aug 19, 2019

mera daily pet dard hota hai halka hal.

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| Aug 23, 2019

Annu jaiswal

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| Aug 23, 2019

Meri waif ko dard rah raha hai pet ke nichle hishe Me

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| Aug 24, 2019

meri 2nd pregnancy hai... 1st baby 2 years ka hone wala h. meri hips or Thais me bhut pain rehta h only left side pe. nd me thoda depression me bhi hu. plz help

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| Nov 13, 2019

Hi.... mjhe right side m ho RHA h...

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| Sep 06, 2019

mai 8 month ki pregnancy h fever bar bar aa ja rha h

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| Sep 06, 2019

kya kre please btaye crocin liya bhut bar

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